Resep Kue Cubit Green Tea Untuk Cemilan Keluarga Tercinta
Tempat Hits – Berikut resep kue cubit green tea untuk cemilan keluarga tercinta. Makanan yang dibuat sendiri itu kualitasnya lebih terjamin dibandingkan makanan yang ada diluar.
Baca juga : Berbagai Macam Resep Masakan, Resep Minuman. dan Resep Kue
Bahan Kue Cubit
- Bahan utama berupa tepung terigu serba guna kurang lebih sebanyak 300 gram saja.
- Green tea matcha bubuk kualitas bagus secukupnya sesuai warna yang akan dibuat.
- Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 3 butir.
- Margarine kualitas bagus kurang lebih sebanyak 50 gram. Lelehkan margarine sebelum dicampur dengan adonan kue cubit.
- Baking powder kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil.
- Vanila halus atau bubuk kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil.
- Garam dapur beryodium kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil atau sesuai selera.
- Susu cair plain UHT kualitas bagus kurang lebih sebanyak 0.2 liter.
- Gula pasir secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 150 gram.
- Margarin atau minyak secukupnya untuk mengolesi cetakan kue cubit green tea nya.
Baca juga : Tempat Kuliner Yang Enak Dan Murah Yang Pas Untuk Kantong Anda
Bahan Topping
- Messes atau coklat butir sesuai selera.
- Parutan keju sesuai selera.
- Choco chips atau topping lain sesuai selera.
- Kismis secukupnya.
- Kacang atau almond sesuai selera
Baca juga : Berbagai Tempat Hits Yang Ada Di Benua Asia, Afrika, Amerika Selatan, Amerika Utara,Antartika, Australia, dan Eropa
Cara Membuat Kue Cubit Green Tea
- Langkah pertama campur semua bahan kering, seperti tepung terigu, garam dapur beryodium dan baking powder kemudian aduk sampai rata.
- Setelah tercampur ayak (saring) bahan kering tadi sampai halus kemudian sisihkan.
- Ambil satu wadah kemudian masukkan gula pasir dan 3 butir telur ayam kemudian kocok sampai adonan kue cubit green tea nya mengembang.
- Masukkan green tea bubuk dan vanila bubuknya kemudian kocok kembali sampai tercampur rata.
- Setelah rata ubah kecepatan mixer ke yang paling kecil kemudian masukkan adonan tepung kering yang sudah diayak tadi dan kocok sampai rata kemudian matikan.
- Masukkan margarin yang sudah dicairkan sebelumnya bersama dengan susu cair. Kemudian aduk sampai rata.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit dan tutupi bagian atas wadah dengan kain basah atau lap supaya mengembang.
- Siapkan cetakan kue cubit dengan api kecil dan olesi dengan sedikit minyak atau dengan margarin supaya nanti tidak lengket.
- Setelah panas, ambil cetakan dengan sendok sayur kemudian tuang kedalam cetakan. Ingat jangan sampai penuh ya, cukup sekitar kurang lebih 3/4 full karena nanti akan mengembang.
- Setelah setengah matang atau muncul gelembung dari cetakan, tuang topping resep kue cubit green tea yang akan dipakai diatasnya.
- Masak lagi sampai matang dan mengembang.
- Ulangi sampai habis kemudian sajikan buat cemilan atau menu takjil saat buka puasa nanti.
Baca juga :
Inilah resep kue cubit green tea untuk cemilan keluarga tercinta. Selamat mencoba ya resepnya jangan lupa di like dan di share ya terima kasih banyak. Sumber resep dari resepcaramemasak.info.
